人人书画网讯:2018年3月31日下午,在沧州明珠茶城举办了茶界泰斗张天福有机白茶品鉴会,主持王岽煜。 今天主要内容有:2017年6月4日,在福州去逝,享年108岁!作为张天福事业的传承者,王岽煜将秉承张老的茶学思想,坚守张老的有机茶梦想,实现张老让国人喝到好茶的心愿。 茶界泰斗张天福(1910年8月18日——2017年6月4日),著名茶学家、制茶和审评专家,中国近代十大茶叶专家之一,享受国务院特殊津贴专家。被授于 “中国茶界终身成就奖”、”世界茶仙茶寿终身成就奖“;世界茶叶组织高级顾问;被载入中国名人大辞典、世界名人录、国际名人传记辞典。创立中国现代茶礼 “俭、清、和、静”,致力于有机茶事业发展,引导中国茶文化走向世界,茶寿一生,事茶一世,被尊称为 “茶界泰斗”!
为了让更多的人喝到真正的放心茶,张天福百岁生日时曾许下心愿:“我今生最大的梦想就是让国人喝到真正有机茶!”要实现中国茶的有机梦,必须种植出古朴醇香,浑然天成、原生态的真正有机茶!有机茶园的选择至关重要,历经多年勘察,衡量,斟酌,张老选择8个张天福有机茶基地。茶园地处深山远离尘嚣,空气清新,有机含量高,十分适合茶树生长。该基地的茶树长期处在漫射光的生态环境下,其有效成分得到最好的发挥。不同于常规茶园的种植,有机茶园不打农药和除草剂,有效维护茶园的生态环境;不施化肥,代替以高原牧区有机羊的粪肥,使茶园的土壤富含有机生物;保护茶园中各类原始的树木,使有益鸟类自由栖息以抑制虫害,而良好的生态环境也使茶园获得鸟类等更多的有机肥料。这种崇尚天然有机种植孕育了品质上乘的有机茶。不仅没有农药残留,也不仅口感纯正,而且拥有更为天然,有益健康的优良品质。 编辑:曹振峰
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