作者:良茗语 时间:2016-11-09点击:634

        北京鼓楼大街古朴厚重,两旁分布着四通八达的胡同、许多老字号商店与各种老北京小吃,而如今的鼓楼大街已逐渐弥漫着时尚的气息,古典与现代的融合使鼓楼大街焕发新的生机。

  建钟楼,始于元至元九年(1272)。钟楼旧址为元代万宁寺中心阁。明永乐十八年(1420年)建,在现基址上重建钟楼,但不久即遭火焚毁,清乾隆十年(1745年)重建。

  筑于高大的砖石城台上,灰筒瓦绿剪边歇山顶,四面开券门,高约33米,全部砖石结构,精致坚固。以后又曾多次进行修缮,所以成为当今的古风都市一体的风貌。

  在古代最繁华的地方就要吃最地道的京城美食——全聚德。创建于1864年(清朝同治三年),上房包间儿里点上一只正宗的挂炉烤鸭,黄瓜丝,葱丝,薄饼,甜酱,喝着浓郁的鸭汤。烤鸭上桌,大厨持刀,现吃现片。一铺二涂三放四裹,烤鸭饼大功告成。一口下去唇齿留香回味无穷。再来壶冻顶乌龙解腻,再好不过。

  鼓楼内部通体彩画,金碧辉煌。二层原本置宋代的铜壶滴漏和铙神,用来报时,但在清初遗失。清代起改用时辰香定更次,并设主更鼓1面和群鼓24面报时,象征一年二十四节气。

  现在仅存一面主鼓,直径1.71米,高2.22米,鼓面由整张牛皮蒙成,上面刀痕累累,是被八国联军所砍。1924年时,鼓楼曾一度改名为“明耻楼”,陈列展览八国联军的图片、实物和模型等。

  在元代时是北京城重要的商业区。根据古代都城“左祖右社,前朝后市”的规制,正处在皇城之后,而且附近多有权贵宅第,不远处的积水潭和什刹海也都是商贾云集之所,因此带动了鼓楼前商业的发展。

  在地安门外大街甲50号,老字号的点心就是“地道”,品种“非常多”,牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄……每款都“喜欢”,味道真是“无人能敌”。

  对,没错儿——稻香村。作为京城独一无二的点心铺子,经过几百年的风雨秋霜,现在这家店里已经有了wifi,设了桌椅。成为了附近居民下午隔三差五就临幸的好去处。

  三色蛋糕,拿破仑卷,芸豆方糕,梅花酪,抹茶酥,玫瑰饼…然而早在红楼梦里,第十七回,【大观园试才题对额 荣国府归省庆元宵】中就有提点。

  宝玉冷笑道:【庚辰双行夹批:忘情最妙.】“村名若用‘杏花’二字,则俗陋不堪了.又有古人诗云:‘柴门临水稻花香.’何不就用‘稻香村’的妙?”众人听了,亦发哄声拍手道:“妙!”打包好买的点心,在人来人往的大街上体会着京城才有的晚风。

  灯火辉煌若是回去,太过辜负良辰美景。铃铛胡同25号的炙子烤肉人气爆满,一壶烧酒,四五好友。

  铁炙子是由扁铁条加上圆形的外框子组成的一种烤肉用的炊具。最早是为了便于拆卸挪动,但后来发现铁条间的缝隙正好可以让烤出的油脂滴落,使肉口感不油腻。

  同时也使肉受热更好,还有根据北方游牧民族豪放的性格,特别定制的长筷子。不论是选择“文烤”还是“武烤”,都能吃出古人饮食的韵味。身临其境,乐在其中,怡然自得。

责任编辑:admin

分享到:
更多 传统民俗 >>
返回顶部
大发888 六合彩开奖记录 真人百家乐 澳门赌博网站 澳门网上赌博 澳门博彩网站 百家乐平注玩法 澳门赌场 时时彩平台 澳门百家乐 大发888娱乐城 北京赛车pk10开奖直播 e世博网站 北京赛车pk10 澳门赌场 博狗 澳门赌博网站 大发888 北京赛车pk10 足球比分直播 即时比分直播 全讯网 真人百家乐 百家乐平注常赢玩法 足球即时比分 全讯网新2 足球即时比分直播 赛车pk10开奖 北京塞车pk10直播 足球比分 六合彩开奖结果 博狗娱乐城 澳门赌博网址 澳门赌场 澳门赌场 e世博网站 体博球讯 博彩网站 足球比分直播 百家乐平注常赢玩法 重庆时时彩 即时比分 澳门百家乐 澳门博彩网站 博体快讯 真人百家乐 即时比分 澳门赌场 双色球预测 六合彩图库 足球比分 大发888 六合彩网站 体博快讯 任我发心水论坛 足球即时比分 澳门百家乐 心水论坛 六合彩网址 历史开奖记录 真人百家乐 澳门赌场网址 六合彩开奖结果 澳门赌场玩法 香港六合彩开奖结果 五湖四海全讯网 六合彩开奖记录 足球即时比分 澳门赌场网站 澳门娱乐城 澳门赌场 大发888 澳门百家乐