上海真新粮食交易市场地处曹安公路1501号，位于曹安路、沪宁高速公路、外环线和中环线组成的黄金地段曹安商贸区内，市场依傍曹安公路，距普陀地界仅二、三百米之遥，交通便捷，商区繁荣，地理位置得天独厚。
记得上世纪九十年代初期，一些零星米贩子在原曹安公路5号桥头设摊卖米，既影响交通易引发事故，又破坏市容环境。当年江桥乡党委书记钱守清同志在上下班的路上看到这一情况后，责成乡贸易公司在曹安路现真新粮食交易市场处建造两个占地约4000平方米的交易厅，让这些小商小贩进场设摊交易，同时对粮食交易业务纳入统一管理。1993年4月，市场职工有10多人，江桥乡政府明确市场由乡贸易公司主管。当初市场货运工具主要以手扶拖拉机为主，摊位业主大多来自江苏常熟，另有少量安徽籍商贩来场销售大米。
1995年12月真新新村街道成立，市场划入真新街道辖区。随着管理的逐步规范，业务量的逐年增大，4000平方米的两个交易厅的容量明显不足，已成为影响市场进一步发展的瓶颈。2001年，嘉定区区长办公会议研究决定划拨土地，在原地址处建造3厅、4厅后，市场占地面积达到万余平方米。
2001年11月8日，上海市第一家米行——“上海市米行有限公司”，经市政府批准正式投入运作，米行的主要创办单位为上海市真新粮食交易市场。“上海市米行有限公司”与历史上传统的米行不同，旧米行充斥着老板对粜米者的盘剥、奸商对籴米者的克扣；新米行依托真新粮食交易市场，签订经营承诺书，组建经营者联合工会，严格按照国务院和上海市有关规定建立大米质量验收和检测制度，实行大米销售信用卡制度，设立市场申（投）诉分站，建立一系列规章制度，“诚信经营”成为市场追求发展的主流文化，2002年被评为市级文明市场和“重合同、守信用”单位。“上海市米行有限公司”与过去的国营粮站不同，旧粮站只有统购统销职能，定量供应，定价销售；米行是定点采购、自主经营、自负盈亏的企业联盟，根据自愿原则，以资本为纽带，以市场为导向，打破行政区划和所有制界限，按照股份合作制方式运作，是粮食生产专业化、购销行业化和企业市场化的统一体。上海米行与普通的粮食交易市场也不同，普通粮食交易市场只为营销者提供交易场地，且管理未必规范、质量未必可靠；上海米行不但提供交易平台，还集加工、储运、销售于一体，打造自己的“真新”品牌，通过专业检测从源头上保障市民食用放心米。
2002年9月6日，国家公安部、卫生部、经贸委员会、税务总局、工商总局、质监总局等联合考察组一行10多人到真新，对上海真新粮食交易市场进行实地考察。考察组成员认真听取真新粮食交易市场总经理陈杏兴关于市场整治后规范经营的情况介绍，一致认为“上海市米行有限公司”经营上档次、讲文明、秩序好。
2003年4月16日，上海市米行有限公司、上海守业实业公司合并为上海真新粮食交易市场经营管理有限公司（简称上海真新粮食交易市场），并由集体所有制企业转为民营股份制企业，陈杏兴为市场总经理兼党支部书记。真新粮食交易市场转制评估日期截止2003年1月，资产总额15751484.69元（由上海达智资产评估有限公司评估），其中一次性支付款4926392.35元，承接负债款10825092.34元，原单位工人32人重新与转制企业签订用工合同。
2015年市场有职工45人，设交易摊位180多个，另有10多个注册公司。市场摊位业主大多来自中国东三省产粮区和苏、浙、皖产粮区。粮食营销年成交量从1993年初创期的2.5万吨，增加到2015年的50万吨左右，是初创期年成交量的20倍，年成交额由初期的1亿元左右上升到2015年的20.9亿元，年成交金额是初创时期的20多倍。
真新粮食交易市场是上海唯一的一家大型专业粮食交易市场，上海三分之一市民用粮来自该市场的批发、营销，是上海大米主要集散地。它是国家粮食总局、上海市粮食局信息监察布点单位，发挥粮食现货交易市场的辐射功能和价格信息功能。市场的经营业绩和经验，得到各级政府的关注和推介，曾先后接受国家粮食总局、全国众多省市粮食系统领导、同行前来视察、参观、学习、取经，收到良好的社会效应。
真新粮食交易市场崇尚“民以食为天，食以安为先”的营销理念，建立“先行赔偿承诺制”、“诚信摊位评比制”、“每车进场粮食必检制”等制度，在获得“上海市文明市场”、“上海市安全示范批发市场”荣誉的基础上，2005年又被国家粮食总局命名为“全国大、中城市重点粮油市场”，2007年被中国市场指导委员会评定为“中国五星级商品交易市场”和“中国名牌市场”。总经理陈杏兴先后被授予嘉定区优秀党务工作者、上海市劳动模范和上海市先进工作者。
2017年开始市场进入全面改造。在市场改造中，拆除了原有一切无证建筑，一改原“三合一”的市场旧貌。市场股东再次投资800余万元，加装全套消防设备，同时对市场营业厅进行重新布局和装修。现市场占地面积6000多平方米，建筑面积4100多平方米。现有二栋交易厅仍为二层砖墙水泥结构，为粮食交易用房，共有商铺167间。可供商家交易办公。另在市场办公楼辟有200平方米左右一间展示厅，可供商家展示和推介各类粮食商品。原拆除的1、2厅处4000余平方米的地面种植花卉、树木，现长势郁郁葱葱。此处实为商家、客户提供经商之余散步解乏、思考商经的好去处。
2018年1月24日，改造后的市场经有关方严格审核、验收合格，准予重新开业。新老商户闻讯后纷至沓来，求租商铺者络绎不绝，仅一月之余商铺出租率已达80%以上，其中一名商户一次性承租商铺12间，首付定金10万元，不日便付清所有承租款。
上海真新粮食交易市场相信在各级政府的关心和帮助下，在上海市粮食局、嘉定区粮食局专业指导和引领下，上下团结一致，认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，把各项安全措施严格落实到位，定会重现上海大型专业粮食交易市场的昔日风采。
真新粮食交易市场
2018.3.20
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